ベトナム料理と雑貨の店「アオザイ」（富山市山室、TEL067-461-7571）が11月4日、富山市山室にオープンした。

ベトナムの民族服「アオザイ」

　ベトナム出身の店長・網谷千富美さんが店主を務める同店。「富山にベトナム料理店は少ない。バラエティー豊かな本場の味を紹介したいと思い自宅を改装した」と振り返る。自宅を改装した店には2人掛けと4人掛けのテーブルがあり、全26席を用意する。ベトナムの民族服「アオザイ」が店名の由来。

　ランチタイムは、平日は日替わりのメインディッシュにスープ、ライス、和え物、生春巻き、デザートが付く「日替わりランチ」、鶏肉と牛肉が選べるフォー、生春巻き、デザートが付く「フォーランチ」（以上824円）、メインディッシュ2種にミニフォー、和え物、生春巻き、デザートが付く「シェフ特製ランチ」（1,480円）を用意。100円追加でベトナムの「ロータス茶」も提供する。

　通常メニューには、「牛肉・鶏肉のフォー」（680円）、「蟹（かに）とろりうどんスープ」（780円）などの麺類をはじめ、「ベトナム風の肉野菜チャーハン」（580円）や「ベトナム風お好み焼き」（680円）、「生春巻き」（480円）、「揚げ春巻き」（380円）など。ドリンクは、「ロータス茶」（230円）、「ベトナムコーヒー」（280円）、ベトナムブランドの「333ビール」（690円）や「サイゴンビール」（690円）などを用意する。

　店内ではベトナムの民族服のアオザイやハンドバッグ、人形などファッション・雑貨も販売する。

　網谷さんは「オープン以来、日本人はもちろんベトナムの人も多く訪れてくれている。店ではフォー、パクチー、サラダなどヘルシーなメニューを提供している。おいしいベトナム料理を一度試してほしい」と来店を呼び掛ける。　

　営業時間は11時～22時。