富山の中心市街にある老舗喫茶店「純喫茶ツタヤ」(富山市堤町通り1、TEL 076-424-4896)で10月28日、イベント「ニチヨウスクランブルアワー」が開催される。
純喫茶ツタヤで「コーデイラスト」を描く、しおみなおこさんがデザインしたフライヤー
1923(大正12)年創業の「純喫茶ツタヤ」店内で水曜のみ営業する「スイヨウカフェ」が主催する同イベント。
「スイヨウカフェ」は、純喫茶ツタヤのスタッフである島﨑美姫子さんが同店休業日の水曜に手製のスイーツとコーヒーを提供する取り組み。
「ニチヨウスクランブルアワー」当日は、スイーツとオーガニックワインをメインに提供する。ドリンクはワイン(500円~)のほか、コーヒーやチャイも用意する。フードメニュー(200円~)は、サバを使った「38カレー(サバカレー)」、飲食店「ファムズデリ」(富山市総曲輪2)のおつまみなどをそろえる。
島﨑さんは「コーヒーに合うスイーツはワインに合うものが多く、その逆の場合もある。ワインのイベントは多くあるが、スイーツとワインの組み合わせのイベントはあまり聞いたことがなかったので企画した」と話す。
会場では、ワイン愛好家のキャッツさんがスイーツに合わせたオーガニックワインを「赤、白、泡」で各2種類以上を選んで用意する。島崎さんは5種類以上のスイーツを用意する。
島﨑さんは「スイーツは種類をたくさん食べられるよう、いつも提供している物より小さめのサイズで提供しようと考えている。ワインとスイーツそれぞれのマッチングを探しながら、楽しんでいただければ」と話す。
開催時間は14時~20時。