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富山市のスパイスカレー店がテークアウト 季節を感じるカレーを

テークアウトのカレー弁当

テークアウトのカレー弁当

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 富山市中心市街地にあるカレー店「SPICE STAND カレーガーデン」(富山市上本町4、TEL 080-5952-5465)が現在、テークアウトの提供を行っている。

入居する「FIRST SONG」の外観

 富山市内を走る路面電車「上本町」停留所前の飲食店が入居する「FIRST SONG」内に、昨年6月オープンした同店。新鮮な野菜や魚介類、山菜など季節の食材を使ったオリジナリティーに富むスパイスカレーと総菜が特徴で、スパイシーでありながら優しい味わいが幅広い層に支持されている。

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 テークアウトのカレー弁当(1,000円~)は、メインのカレーに豆カレーやアチャールとよばれるインド風の総菜などが3~4品付く。内容は2~3日に1度替わり、コシアブラやワラビ、ホタルイカ、県産野菜など、できるだけ旬の地元食材を多く使うよう心掛けているという。

 メインのカレーは「チキンカレー」「海老(えび)と筍(たけのこ)のココナッツカレー」など2種類用意。カレー1種または2種合いがけを選ぶというスタイルで、子ども用の豆カレー(300円~)も販売する。ラッシーなど一部のドリンクメニューもテークアウトに対応する。

 店主の井澤静さんは「なるべく通常営業時と変わらないメニューをテークアウトでも継続している。食事を通して季節を感じたり心が和んだり、少しでも楽しくなるランチタイムを過ごしてもらえたら」と話す。

 営業時間は11時30分~15時。前日での予約はインスタグラムのメッセージのみ(17時~23時)、当日は電話のみ(10時~)受け付ける。営業日はインスタグラムで知らせる。