富山ガラス工房近くに9月25日、「古民家カフェ アメリ」（富山市古沢、TEL 076-471-5577）がオープンした。

旬の食材を利用した日替わり御膳の一例

　富山県を中心に古民家再生・新築住宅施工を行う住宅メーカー「共栄ホームズ」（婦中町）が経営する同店。古い住宅を生かした再生の施工例をより多くの人に見てもらうため、再生モデルハウス「ギャラリーClassic館」を利用しランチタイムのみ営業するカフェとなっている。

　築30年の住宅を改装し天窓を随所に設けた明るい店内は、1階に土間を利用したテーブル席と大広間の座敷席の開放的なカフェスペースを設置。2階では、これまでの建築物のパネル写真を展示する。欄間（らんま）や建具など、「匠の技が生きる」（同社）空間演出も見どころとなる。

　メニューは世界料理オリンピック金メダリストのフレンチシェフ・桃井勉さんが監修した、箸で食べる「国産牛ゴロゴロカレーパスタ」（800円）、調理栄養士による旬の食材を生かした「日替わり御膳」（1,000円）を限定20食提供。そのほか「デザートセット」（500円）や「コーヒー」「紅茶」「りんごジュース」（以上400円）などもある。全てのメニューには、4種類の「日替わりデトックスウオーター」の無料飲み放題も付く。

　もともと同社でインテリアコーディネートを担当していた武田明子店長は「日々の営業で、店のパートさんたちとメニューやサービスの改善を考えるのが楽しい。お客さまにアットホームな雰囲気が伝われば。再生住宅ならではの空間で疲れたときに一息ついてほしい」と話す。

　営業時間は10時～16時。カフェ営業は11時～14時。水曜・日曜定休。