食べる 見る・遊ぶ 暮らす・働く

滑川で「ホタルイカ×アイディアソン」 ホタルイカを活用したアイデアをプレゼン

ホタルイカ×アイディアソンのCM

ホタルイカ×アイディアソンのCM

  • 0

  •  

 滑川の「深層水体験施設 タラソピア」(滑川市中川原)内の特設会場で4月29日、ホタルイカを活用したアイデアを出し合う「ホタルイカ×アイディアソン」が開催される。主催は「N+D=!実行委員会」で、現在、参加者を募集している。

「ホタルイカ×アイディアソン」の募集要項

[広告]

 「アイディアソン」とはアイデアとマラソンを掛け合わせた造語。「春のホタルイカ祭り in 滑川」内で行われる同イベントでは、グループごとに今までにないホタルイカの食べ方やレシピ、特産品などアイデアを出し合い、ステージ上で発表する。いいアイデアが出た場合は、商品化も検討していくという。

 参加は1人からでも受け付けており、当日は4グループが形成される予定。モデルの豊田麻衣さんが司会を務め、レシピ開発研究所主宰の田崎志織さんが進行と各グループのアイデアに対するアドバイザー役を務める。

 会場横には「キッチン花水木」(富山市南田町)の田中裕信シェフによる試食ブースを設け、ホタルイカ料理を振る舞う(試食には当日配布の整理券が必要。参加者は優先的に試食できる)。

 実行委員会の桶川さんは「ファシリテーターである田崎さんがアドバイスしてくれるので、当日までにアイデアを用意していない飛び入り参加も歓迎。ぜひ商品化につなげたい」と意気込む。

 開催時間は12時~14時30分。参加無料。事前申し込みは4月25日まで。参加申し込み方法などはホームページで確認できる。

エリア一覧
北海道・東北
関東
東京23区
東京・多摩
中部
近畿
中国・四国
九州
海外
セレクト
動画ニュース