滑川の「深層水体験施設 タラソピア」(滑川市中川原)内の特設会場で4月29日、ホタルイカを活用したアイデアを出し合う「ホタルイカ×アイディアソン」が開催される。主催は「N+D=!実行委員会」で、現在、参加者を募集している。
「アイディアソン」とはアイデアとマラソンを掛け合わせた造語。「春のホタルイカ祭り in 滑川」内で行われる同イベントでは、グループごとに今までにないホタルイカの食べ方やレシピ、特産品などアイデアを出し合い、ステージ上で発表する。いいアイデアが出た場合は、商品化も検討していくという。
参加は1人からでも受け付けており、当日は4グループが形成される予定。モデルの豊田麻衣さんが司会を務め、レシピ開発研究所主宰の田崎志織さんが進行と各グループのアイデアに対するアドバイザー役を務める。
会場横には「キッチン花水木」(富山市南田町)の田中裕信シェフによる試食ブースを設け、ホタルイカ料理を振る舞う(試食には当日配布の整理券が必要。参加者は優先的に試食できる)。
実行委員会の桶川さんは「ファシリテーターである田崎さんがアドバイスしてくれるので、当日までにアイデアを用意していない飛び入り参加も歓迎。ぜひ商品化につなげたい」と意気込む。
開催時間は12時~14時30分。参加無料。事前申し込みは4月25日まで。参加申し込み方法などはホームページで確認できる。