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富山「D&DEPARTMENT」でアンチョビー作り講座　氷見の魚問屋工場長講師に

富山市新総曲輪4-18

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富山県民会館（富山市新総曲輪4）1階の「D&DEPARTMENT TOYAMA」（TEL 076-471-7791）で7月9日、ワークショップ「d SCHOOL わかりやすい保存食釣屋魚問屋 つりやに学ぶアンチョビの作り方」が開催される。

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